陈新
旅馆高参专栏作家
利来国际(香港)旅馆治理公司总照料
《走出中国旅馆建设和治理的误区》作者
中国人在事情和生涯中往往存有许多误区,而“只缘身在此山中”的我们经常不觉其误而津津乐道地沿袭传承着。旅馆的设计也是云云,由于我国旅馆业起步较晚,旅馆的设计更多的只能是模拟,许多旅馆模拟得惟妙惟肖。
可是,也许是国情的差别,或是没有模拟到真谛的缘故,中国的绝大大都旅馆都保存着许多问题,并且有的问题是致命伤,严重影响了旅馆的品质和效益。
纵观旅馆的设计事情,关系到旅馆生命确当属室内设计,但就是云云主要的设计事情,利来国际业主、设计师甚至是旅馆治理者对此熟悉不敷,理念有误,造成了旅馆的几多遗憾。此时,影象的闸门突然翻开,那些促成旅馆成为畸形儿的过失看法逐一浮现在我的脑海里。
一、室内设计就是装修设计
一样平常来说,旅馆修建主体完成后,就要思量怎样给旅馆装修了,因此,业主就自然地想到要请装修方面的设计职员,因而装修设计或装潢设计这样的说法也就顺理成章地降生了。
也许有人会以为怎样称呼无关紧要,横竖这块设计师的主要使命就是怎样给旅馆穿衣服,打个例如吧,若把旅馆比作一小我私家的话,那么其修建框架就是人的骨骼,机电装备装置就是人的五脏六腑、器官筋络,而装潢则是人的衣服。
着实,差别的称呼代表着差别的看法,决议了使命的差别目的。若是谈及施工,可以称之装修,由于工程的实质就是装饰旅馆,替旅馆穿上一件令人注目的漂亮外衣。但若是说到设计,准确而严酷的提法应为室内设计。
由于室内的看法较量大,设计师不但仅要思量怎样给旅馆穿衣服,还要思量旅馆的功效结构、客职员工物流的交通、服务流程、治理本钱、客人心理以及投资者的资金实力等等诸多因素,仅仅明确美学和修建学知识的设计师是万万不可为旅馆做室内设计的。
装修设计师是把旅馆作为一个静止物来设计的,好比旅馆各区域的标记标牌设计的中英文较量小,并且色彩搭配得不易看清,由于从静止的角度来看,客人站在标牌前足以能够识别标牌上的文字。
可是,室内设计师可能是把它作为移动中的物体来设计的,就是说,导向系统是为走动着并寻找着目的地的客人服务的,客人需要在一定的距离就能望见标牌上的中英文,纵然前者设计的标牌何等雅观,若不如后者设计的很是适用,那么其设计作品是失败的。
装修设计师着重的是怎样给客人一种视觉攻击力,一种瞬间的外在效果,而室内设计师更看重的是怎样向客人提供一种恬静的情形,一种持之以恒、越品越有味道的内在体验。
换句话说,装修设计师不管懂不懂旅馆的谋划治理,都能设计出可以哗众取宠的漂亮旅馆,至于是否适用、能否赚钱,设计师不会肩负任何责任;而优异的室内设计师就必需深谙旅馆的焦点知识,设计出的作品能让治理者好用、客人感应恬静、业主还能有所回报。
二、请装修施工单位做室内设计
简陋地统计,中国给种种旅馆做设计的公司有几千家,而其中占大大都的是种种装饰公司,特殊是那些具有一级施工、甲级设计资质的装饰单位,揽了许多设计旅馆的活儿,究其缘故原由是许多旅馆业主在投资旅馆时不知找谁来做室内设计。
再说,中国的高等学府又没有设置旅馆室内设计专业,那些诸如从美院或林学院结业的设计职员若没有经由数年旅馆设计实践的艰辛磨炼,是没有资格给旅馆做室内设计的,可是业主大都是旅馆外行,他们又怎么能判断所请的设计师是否胜任所授予的事情呢?
于是,业主们自然地会选择做过同层次旅馆设计的装饰公司,或者选择资质过得硬、实力较量强的装修过高等次旅馆的大型装饰单位,可是这种选择弊病许多。
首先,绝大大都装修单位的设计职员对旅馆的现实操作不懂,有些设计师连高等旅馆都很少住过,试想一下,这样的设计师生产出的作品及格的概率有几多呢?
举例来说,我国的医院大都设计得很不对理,这是由于其设计职员基原来自我国种种修建设计院,他们中有几个深入医院认真研究过操作的流程、又有几个扮作病人的角色去医院体验过的呢?
以是,我们所接触过的医院是病者除了心理上的痛苦之外、心理上还要遭受煎熬的地方,其中设计师要肩负一部分责任。术业有专攻,设计师接活儿时一定要想清晰,自己关于设计的工具是否相识、是否熟悉使用者的需求,不然就是赶鸭子上架,会闹出许多笑话来。
笔者在三十余年的旅馆生涯中体会到,大凡由装修单位设计师设计的旅馆,投资者和谋划治理者都要经受种种各样的痛苦。
其次,不要用中标的装修施工单位做设计。许多旅馆业主首先接触的是装修施工单位,施工方往往为了拿到项目而会自动向业主提供设计计划,有的甚至允许若工程中标就免去设计费,这种做法对业主是倒运的。
除去上述装修单位是否合适设计的讨论外,一个单位既做设计又做工程,就会失去相互监视、相互制约的时机,只要施工方愿意,就可能找出种种理由随时修改设计,其设计的效果、工程的质量和造价,业主经常无法控制。
那些免去设计费的施工单位,一定会在工程中将这笔用度找回来,业主要牢切记着,天上是不会掉馅饼的。
三、请大牌设计院做室内设计
业主要找准设计师,而纷歧定非要找什么大牌设计院,就象装修工程一样,外行是看装修单位的资质规模,内行更注重所委派的项目司理的现实水平。
详细来说,业主要找大牌设计院无可厚非,由于优异的室内设计师往往就来自这些品牌设计院,可是,任何一个设计单位优异设计师很少,有的设计师名气大了只是在设计项目上挂个虚名,有的设计院活儿多了忙不过来,就会找一样平常设计师、甚至是院外的枪手滥竽充数,以是,我们在选择旅馆室内设计师时,要找对设计师,并且这个设计师是要在项目上踏扎实实做事的。
另外,业主要找到那些适合自己旅馆的设计师,若旅馆规模较小、层次不高,就不必花大价钱请那些设计高星级旅馆的设计巨匠,说未必那些巨匠拿了高额设计费还设计欠好作品。
反之,若一个五星级旅馆项目,请了个从未有过高星级旅馆设计履历的设计师,那么设计乐成的概率就会很低。请业主切记,适合自己项目的室内设计师才是选择的准确标准。
四、修建主体完工后再确定室内设计单位
有些修建原本设计时不是作为旅馆用途,最后待业主更改计划后,主体工程已经拔地而起或靠近尾声,这时才急遽寻找室内设计单位,虽然无可怎样但无可非议。
不过,照旧有相当一部分修建项目最先妄想时就定位旅馆,但遗憾的是,其中绝大大都项目没有凭证建设旅馆的工程程序服务,惯常的做法是,业主会找一家或几家正规的修建设计院,做出几种总体妄想计划图,其中涵盖了修建形状、主体结构、水电空调消防的计划设计以及旅馆形式上的功效结构,待总规计划图纸报请政府有关部分审批后,业主就会对项目的土建工程招标。
土建工程最先后,业主会陆续地对消防、水电、空调等机电装置装备和工程举行招标,这些施工单位确定并进场后,会对修建设计院机电所设计的图纸提出许多细节要求和疑问,由于做过旅馆机电装置的步队一定会感受到,凭证机电所设计的图纸施工,到旅馆装修阶段时许多地方需要拆掉刷新。
直到此时,业主才被动地赶忙寻觅室内设计单位,若是请到的是一个没有几多旅馆设计履历的设计师,那就把原本已经杂乱的时势搅得更糟,若是找到一家既认真任又有履历的室内设计院,设计师会凭证修建设计院的图纸,本着就汤下面的原则,在不伤筋动骨的情形下,牵头把图纸调解到合理的田地。
这样的设计程序是过失的。准确的做法是,在项目定位做旅馆用途后,业主应该同时约请设计过旅馆的修建、机电、室内设计三方面的设计师以及明确谋划治理的旅馆专家,集中研究未来旅馆的客源结构、层次规模、投资总额、治理形式、功效结构等焦点内容,这样才华向设计师给出清晰的设计偏向。
好比设计师才知道旅馆要建多概略量,要做成什么样的形状,每一层的用途和面积,接纳什么样的装备,接纳什么装修气概,建设所需的总投入是几多。
科学的流程是,首先由修建设计师凭证业主和室内设计师及旅馆专家的综合意见,给出修建计划图,然后请室内设计师和旅馆专家对计划提出修改意见,修建师再次修改计划后出施工图并将图纸传给室内设计师,室内设计师凭证业主和旅馆专家的意见,对各层修建平面举行功效结构、墙体定位、家具安排、用水点位、强弱电点位等内容的设计,修建设计院的修建和机电设计师凭证室内设计师的这些图纸,最后出图并移交业主对施工单位和装备供货商招标。
五、凭效果图确认室内设计单位
中国旅馆业主寻找室内设计师的渠道多种多样,但确认设计单位的要领大都有着惊人的相似,不管是用谈判照旧用招标议标的方法,业主都会让加入设计计划的竞标单位做出酒店主要功效区域的彩色效果图,特殊是大堂区域的效果图。
有的业主由于自己事业上取得的重大乐成,养成了单独决议的习惯,以是,哪家出的效果图能够正好吻合自己的胃口,业主就会连忙敲定设计单位。
有的业主则喜欢邀上一些朋侪和各路专家,组成一个评审团对加入设计的作品说长道短,有时会把各家计划的可取之处综合起来,交由一家效果图优点突出的设计单位整理后重新出图,若图纸获得各人的基本认可,那么这家设计单位就有幸中标,不然还会继续找第二、第三家画效果图,直到设计师的图纸迎合了评审团主要决议人的喜欢为止。
着实,这种选择方法是不可取的。
业主应该怎样选择室内设计单位呢?业主首先请一个明确旅馆设计、也明确旅馆治理的专家,对自己投资的项目切脉问诊,搞清晰旅馆的规模层次、投资总额等情形。然后对前来投标的室内设计院举行筛选,选择几家做过同类型旅馆设计的单位举行考察,考察的主要内容包括所设计的旅馆效益怎样,是哪个设计师主创的作品。
接着,对考察基本及格的室内设计单位提出计划设计要求,业主约请的专家把设计头脑清晰地转达给设计师,要求设计师提交一份有关旅馆设计气概、功效结构和装修造价的设计计划,而不是提供一些东拼西凑剽窃模拟而来的效果图。
业主和专家必需认真审看这些计划,想法弄清晰这些计划是不是明确旅馆设计的人做出来的,是不是适合自己的旅馆,建成后的旅馆会不会有用益。
若是哪家单位的计划靠近业主和专家的这些头脑,就找这家单位进一步面谈,若是攀谈的设计师确是考察过基本知足的旅馆的主创设计师,并且所谈的设计细节证实设计师有能力给自己的项目设计,那么就确定这家单位中标。
至于设计用度,业主万万不要在这方面斤斤盘算,只要选择的设计师认真任有水平,在设计上多花点钱一定是值得的。
特殊是凭证准确程序设计,室内设计师必需牵头整个项目的设计,修建和机电的设计优劣取决于室内设计,旅馆建设的速率质量和投入几多取决于室内设计,旅馆以后有没有用益、能否成为品牌旅馆也取决于室内设计,室内设计单位的选择真是太主要了。
六、凭效果图确认装修施工图的设计
业主和旅馆治理者都喜欢看设计师出的效果图,由于他们看不明确施工图,以是总希望设计师多画点效果图,最好每个差别区域、差别立面都有一张附有详细说明的效果图,以便让他们弄清晰其色彩的搭配、尺寸的比例、家具灯具的安排、用的什么质料等等细节。
关于一其中型旅馆来说,一样平常的设计师会给出30张左右的效果图,可笔者看过一个旅馆业主要求设计院前前后后出了近150张效果图,缘故原由是业主要凭效果图来确定施工的细节设计,效果那家旅馆的装修很是失败,因此,这种做法是不准确的。
中国设计院所出的装修效果图,大都是从网上下载的模拟之作,很少是设计师自己建的模,在其他旅馆适用的设计,换到另一家旅馆就未必合适,更主要的是,许多旅馆的效果图常;嵊捎诓磺泻舷殖∏樾味谑┕ぶ斜桓牡妹婺恳恍,以是,真正的行家是不大看重效果图的。
概略来说,旅馆的设计主要分为两大部分:公共区域和客房。在认真意会业主和旅馆专家的设计头脑基础上,室内设计师画出若干张公共区域和客房的效果图,主要叙述的是装修气概、色彩的搭配、家具灯具的概略形式以及一些大的空间关系。
由于客房一样平常要做样板房,设计师可以多出一些公共区域的效果图,客房只要画几张两三种类型房间的效果图就可以了。在业主和旅馆专家确认了效果图后,室内设计师再出施工图,为了镌汰修改施工图的贫困,设计师可以先出样板房的施工图,待样板房施工完毕、对其设计施工细节评判后,设计师再出客房部分的施工图。
由于公共区域的装修没有样板可做,须一次完成,以是业主和旅馆专家必需组织设计和施工方对施工图认真地会审,通常与土建和机电相冲突之处,通常不利便旅馆谋划治理的细节,都必需重复推敲并加以修改,然后由室内设计师出正式的公共区域施工图。
这样的设计流程可以阻止许多旅馆样板房的重复建设,也可阻止公共区域装修历程中一直的敲砸更改。
七、模拟其他旅馆的室内设计
许多旅馆业主都是第一次接触旅馆,他们无法把自己的设计头脑转达给室内设计师,对设计师设计出的作品心中又没底,以是,他们常;崃熳派杓剖θヒ恍┖阑霉菘疾,把自己以为知足的设计细节奏下来。
有的业主喜欢上一个旅馆,就爽性要设计师住上一段时间,完全照搬别人的设计,这就形成了一道有趣的景物线:业主成了主创职员,设计师酿成了描图员;业主省去了许多周折,设计师也少了许多贫困,皆大欢喜。
着实,这种做法是不可取的。模拟不即是剽窃,以是模拟别人无可厚非,可是模拟有两种情形,一种是模拟其外表,把别的旅馆看似合适的工具搬到了自己旅馆,但往往会发明并不协调,不大适用;尚有一种是模拟其灵魂的工具,把别的旅馆设计的目的和内在的联系加以剖析和总结,摸清其原理和纪律,经由加工处置惩罚自然地融合到自己的设计中,这种模拟才是值得提倡的。
笔者主张模拟的旅馆是设计乐成的作品,即业内口碑好、回报效益高,是层次规模差未几的旅馆,也是投入总额预计是业主差未几能遭受的旅馆,这样的旅馆才有可比性,才有模拟的价值。
不过我以为,除非是联号品牌旅馆,不然设计时模拟的痕迹不宜太显着,旅馆应该有自己的个性,奇异的气概,不要让消耗者泛起审美疲劳,特殊是高等旅馆一定要融进外地的民俗风情,彰显地区文化特色,这样的作品才容易获得乐成。
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